健康的で楽しい毎日をおくる条件として、「快眠、快食、快便」があります。特に「便」は様々な健康状態が表れる「健康のバロメーター」なのです。最近の日本人の食事は食物繊維が不足がち!「日本人の食事摂取基準(2010年版)」で定められた食物繊維の目標量は、成人男性で19g/日以上、成人女性で17g/日以上なのです。ところが、最近の栄養調査によると平均で14.7g/日しか摂れていません。正しい食事で「便」の滞留時間を短かくする。つまりこんにゃくで「快便」を習慣にすることは非常に大切なことなのです。もちろん健康美人の基本ですよね!